\u201cLa Bettola del Buttero\u201d<\/strong> \u00e8 indicata per chi fa un viaggio sull\u2019Autostrada del Sole A1 e vuole fare una sosta tra Roma e Firenze, tra l\u2019Umbria e la Toscana.<\/p>\n\n\n\n Al centro della sala la grigliata, con la nostra migliore selezione di carne, si svolge davanti ai vostri occhi sul grande camino di pietra.<\/p>\n\n\n\n Nel forno a legna, dopo la cottura delle crostate, si preparano le patate e le cipolle sotto la cenere, ottima ricetta della cultura contadina. L\u2019estate, pranzo e cena a lume di candela circondati da grandi bamb\u00f9 nel Patio<\/strong> di fronte alla Fontana<\/strong>. I fiori, il giardino, il fruscio dell\u2019acqua, momenti di distensione per chi viaggia sull\u2019Autostrada del Sole.<\/p>\n\n\n\n La nostra Cucina<\/strong>, semplicit\u00e0 e tradizione, vi offrir\u00e0 la scelta migliore di Antipasti, Salumi e Bruschette – Pasta Fresca – Carni di qualit\u00e0 cotte alla brace di Legna<\/strong>. I vostri bambini potranno \u201cscorribandare\u201c nel grande giardino interno, sulle altalene e sulla Giostra<\/strong> anni 50. <\/p>\n\n\n\n I vostri amici a quattro zampe sono i benvenuti.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Tel. +39 0763 832063<\/strong><\/a> – info@labettoladelbuttero.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il miglior collegamento tra nord e sud e il miglior ristorante sull’autostrada A1 \u201cLa Bettola del Buttero\u201d \u00e8 indicata per chi fa un viaggio sull\u2019Autostrada del Sole A1 e vuole fare una sosta tra Roma e Firenze, tra l\u2019Umbria e la Toscana. Al centro della sala la grigliata, con la nostra migliore selezione di carne, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"template-ristorante.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-11","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1465,"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/11\/revisions\/1465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.labettoladelbuttero.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Come un tempo, quando la casa girava tutto intorno alla cucina <\/strong>e la cucina era laboratorio di riposo di conversari e di decisioni della famiglia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Nel grande Forno antico, <\/strong>Patate e Cipolle sotto la cenere, semplice ricetta della cultura contadina.
Ottimi Vini del Territorio.
Dolci fatti in casa e \u201ci Gelatini di Lancusi\u201d <\/strong>fatti di frutta intera, Melograno, Fico d\u2019India, Fico, Mandarino, Limone nonch\u00e9 di Noci e Castagne, tutti nel loro guscio naturale. <\/strong>Migliore tradizione artigianale del territorio Campano.<\/p>\n\n\n\nIl Ristorante la Bettola del Buttero \u00e8 sempre aperto<\/strong><\/strong>
Chiuso sabato a cena<\/strong><\/h3>\n\n\n\nVi aspettiamo con gioia<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
Orario:<\/strong>
Pranzo 12:30 \u2013 14:30<\/strong>
Cena 19:30 \u2013 22:00<\/strong><\/h5>\n\n\n\nLe prenotazioni sono previste solo per la cena<\/strong><\/h4>\n\n\n\n