Il “Tuber Magnatum” sarà di nuovo protagonista della mostra mercato agroalimentare di Fabro che come ogni anno nel mese di novembre anima le vie del centro storico della cittadina fabrese accogliendo più di 15.000 visitatori con oltre 50 stand di produttori locali e nazionali.

La Mostra Mercato del Tartufo è un appuntamento immancabile non solo per gli amanti del tartufo ma anche per coloro che apprezzano la buona tavola e i prodotti genuini; nel contesto della mostra infatti saranno presenti anche altri prodotti come le castagne e il vino, il tutto all’insegna dell’eccellenza gastronomica e della qualità.

Suggestiva anche la location all’interno dell’incantevole centro storico di Fabro, sormontato dal torrione dell’antico castello, che offre una vista incomparabile sull’area dell’Alto Orvietano.

Immancabile nel pomeriggio del sabato la realizzazione della frittata al tartufo bianco più grande del mondo, realizzata con oltre 30 kg di tartufo di Fabro e 2000 uova.
Un evento particolare per i visitatori che potranno assistere alla lotta per il guinness record.

La Bettola del Buttero è pronta ad ospitarti a Fabro durante la XXXI edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo, uno degli appuntamenti enogastronomici di spicco dell’Umbria, per un weekend all’insegna del gusto e della tradizione.